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劉芬

作者簡介:

  • 書名: 水餃、酸辣湯:雙語食譜

    作者: 劉芬

    本書介紹各種餃子麵皮和餡料的製作,加上千變萬化的包法和蒸、煮、煎、炸等不同烹調方式,豐富的形狀和口感,讓人對餃子的印象煥然一新
    (詳全文)

    出版日期:2011-06-15

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