書籍分類

孩子替動物搭配有趣又獨特的造型,可...

各種名廚料理秘技,不用擔心做不出好...

焦點影片 MORE

人活著活著,總有許多關卡要面對,每次跨越生命中的難關,都像是挑戰跨欄。

TOP.1

世界童話系列共有十本,集結膾炙人口的經典童話故事,讓爸爸媽媽和孩子都能一起沉浸在美好的童話世界裡

TOP.1

桐花台果親王飲毒酒氣絕前的遺言「我此生無憾」,究竟代表何含義?「忠心不貳」的崔槿汐真正效忠的主子究竟是哪一個?

訂閱電子報

現在位置: 首頁 美食樂活 煲湯/烹飪 食在有好鍋:48道美味料理健康煮

「觸覺體驗」對腦發育具有決定性的意 教給爸媽的「7大育兒法寶」

食在有好鍋:48道美味料理健康煮

作者:吳金燕 追蹤作者

發行出版:鼎鑑文化

裝訂:平裝

商品語言:繁體中文

本書徹底打破家常菜烹飪觀念,教您善用各種鍋具性能,自己在家製作美味健康料理。

定價:128

特價:7.9折!!101

本書評鑑:

我要評鑑:

 平底鍋除了煎蛋、煎魚,還可以炒麵?湯鍋除了煮湯,還能充當炸鍋和炒鍋?本書徹底打破家常菜烹飪觀念,教您善用各種鍋具性能,自己在家製作美味健康料理。

內容特色

  ●食譜示範美味海鮮、營養肉類、健康蔬食、可口湯品、簡易麵飯等共48道料理,內容豐富多樣,簡單容易做。

  ●每道食譜皆有製作步驟圖,清楚示範烹飪訣竅,並附美味提示和吃出健康的原則,教您省時省力,快速烹調。

  ●專頁介紹小家庭必備烹飪工具,詳細解說每種鍋具功能特性和保養使用方法,讓您了解做什麼菜做什麼鍋,在家做菜更輕鬆。

  ●針對中式料理常見烹調步驟,示範「一鍋到底」的製作方式,不必頻繁換鍋,節省時間,保持食物營養和鮮美。

書籍詳細資料

  • 作者:吳金燕

    尺寸:21*28 cm

  • 發行出版:鼎鑑文化

    裝訂:平裝

  • ISBN:9789866238178

    印刷:全彩

  • 頁數:64

    語言:繁體中文

同類產品推薦

  • 電鍋料理王

  • 煮一鍋好吃的湯

  • 一鍋搞定全家營養餐

  • 電鍋料理健康又美味

  • 家常鮮味湯