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現在位置: 首頁 健康養生 果汁/排毒 蔬果汁料理王

每個人口中的幸福都是一樣的嗎?30個 看YOYO好好玩6,就送元本山壽司器唷!!!

蔬果汁料理王

作者:陳冠廷追蹤作者

發行出版:康鑑文化

裝訂:平裝

商品語言:繁體中文

教您在家自己動手做,每天餐前飯後來一杯,不僅幫助消化、維持血液酸鹼值平衡,還能防止皮膚粗糙、提高免疫力!

定價:200

特價:7.9折!!158

本書評鑑:本書試閱人氣:25 次

我要評鑑:

1. 內容分為「天然健康對症蔬果汁」、「四大族群對症養生蔬果汁」兩大單元。前者以整腸健胃、美白瘦身、清熱

排毒、防癌抗老為主題,教您輕鬆做出營養美味的蔬果汁,滿足全家人的飲食需求。後者針對愛美女性、上班族、

銀髮族、病症族,特製對症健康蔬果汁,助您保健養生、調理病症。

2. 每道食譜除了基本配方與製作方式之外,還有各種蔬果的營養成分標示、採買處理要訣,以及食用保健大補帖。

只要照著書中食譜動手做,健康自然跟著來!

*

*

天天五蔬果,有效提升免疫力,預防慢性病,

清腸排毒、防癌抗老、美容瘦身、降三高一次滿足。

168道對症養生飲品,輕鬆呵護全家人健康,

每天來一杯健康天然蔬果汁,喝出不生病好體質。

陳冠廷

現任

嘟嘟美食會館副主廚

經歷

2010第一屆至善盃豆乾健康創意料理大賽 金牌獎

2010高雄易牙美食節全國美食文化大展擂台賽 金鼎獎&模範大廚師

2010大同盃國際中華美食茶餐及茶藝比賽 第三名

蔬果汁健康密碼

新鮮蔬果採買與處理

製作蔬果汁的5大要訣

蔬果汁美味的3大技巧

工具和材料介紹

增添風味的調味料

飲用蔬果汁的6大好處

 

Part 1 天然健康對症蔬果汁

Chapter 1 整腸健胃的蔬果汁

柳橙

●鮮橙菠菜胡蘿蔔汁  ●柳橙銀耳汁      ●柳橙蘋果黃瓜汁

香蕉

●柳橙香蕉優酪乳    香蕉鳳梨番茄汁  ●冬瓜香蕉優酪乳

西瓜

●西瓜葡萄汁        ●西瓜鳳梨鮮奶    ●西瓜小黃瓜汁

牛蒡

●牛蒡薏仁芭樂汁

芒果

●芒果蘋果香蕉汁    ●芒果椰奶        ●芒果橘子鮮奶

火龍果

●火龍果鳳梨汁      ●火龍果蜂蜜汁    ●火龍果優酪乳

水蜜桃

●蜜桃汁            ●杏桃汁

 

Chapter 2 美白瘦身的蔬果汁

香瓜

●香瓜酪梨汁       ●雙瓜香檸汁       ●香瓜蔬菜汁

小黃瓜

●小黃瓜多多       ●小黃瓜水梨汁     ●小黃瓜鮮橙汁

紅石榴

●紅石榴蔬果汁     ●紅石榴檸檬汁     ●紅石榴牛奶

蘆薈

●蜂蜜蘆薈汁       ●蘆薈芒果優酪乳   ●高麗菜蘆薈汁

木瓜

●木瓜鳳梨汁       ●木瓜豆漿         ●木瓜高麗菜鮮奶

檸檬

●檸檬蘋果汁

鳳梨

●美生菜鳳梨汁     ●鳳梨奇異果汁     ●鳳梨精力汁

菠菜

●清爽菠菜汁       ●菠菜鮮橙汁

 

Chapter 3 清熱排毒的蔬果汁

水梨

●青蘋蘿蔔水梨汁   ●水梨蘋果汁       ●薑梨蜂蜜飲

哈密瓜

●哈密瓜優酪乳

百香果

●百香果蔬菜汁     ●綜合四果汁       ●百香果多多

番茄

●番茄排毒蔬果汁   ●番茄高麗菜汁     ●番茄芒果汁

葡萄柚

●葡萄柚柳橙汁     ●葡萄柚蘋果汁

金桔

●金桔橘子汁       ●金桔蘆薈汁       ●金桔牛蒡汁

高麗菜

●菠菜高麗菜汁     ●高麗菜蔬果汁     ●茼蒿高麗菜汁

芹菜

●芹菜蔬果汁       ●芹菜芭樂汁       ●青芹瘦身汁

白蘿蔔

●生薑蘿蔔汁

李子

●李子葡萄牛奶     ●李子優格汁

 

Chapter 4 防癌抗老的蔬果汁

胡蘿蔔

●生機能量汁       ●胡蘿蔔蘋果汁     ●胡蘿蔔番茄汁

草莓

●草莓牛奶

奇異果

●奇異果青花菜汁   ●奇異果蜂蜜汁     ●奇異果葡萄柚汁

櫻桃

●櫻桃番茄優酪乳

蘋果

●牛蒡蘋果蜜汁     ●小麥草蘋果汁

葡萄

●紅葡萄汁         ●葡萄柳橙汁       ●水果優酪乳

藍莓

●藍莓優格奶昔

甜椒

●黃椒鳳梨胡蘿蔔汁 ●青椒番茄汁       ●青椒鳳梨汁

紫山藥

●芝麻山藥地瓜汁

蓮藕

●蓮藕蜜汁

 

Part 2 四大族群對症養生蔬果汁

Chapter 1 愛美族漂亮窈窕蔬果汁

肥胖

●蘆薈蘋果蜜       ●番石榴番茄汁     ●香芹蘋果汁

水腫

●黃瓜蜜梨汁       ●蜂蜜雙瓜汁       ●香芹番茄蘋果汁

●西芹蘋果蜜       ●哈密芒果牛奶

豐胸

●木瓜牛奶         ●香甜櫻桃蘋果汁   ●萵苣酪梨蘋果汁

頭髮乾燥

●白菜柿子汁

青春痘

●柳橙蘋果汁

黑斑

●柚香果菜汁

皮膚乾燥

●番石榴奇異果汁

皮膚過敏

●奇異果優酪乳

氣色差

●葡萄鳳梨蜜奶

肌膚老化

●橘子芒果優酪乳

排毒

●檸檬芒果汁       ●蜂蜜草莓檸檬汁    ●奇異果柳橙汁

泌尿道感染

●鮮莓汁

經痛

●櫻桃枸杞桂圓汁

貧血

●胡蘿蔔什錦果汁

養骨力

●油菜蔬果汁

手腳冰冷

●芝麻香蕉牛奶     ●松子核桃蜜汁

 

Chapter 2 上班族抗壓活力蔬果汁

便祕

●香蕉橙奶

痔瘡

●香蕉蔬果汁

腸道老化

●甜瓜優酪乳

消化不良

●蔬果優酪乳

食慾不振

●鳳梨蜜奶

腸胃吸收差

●草莓葡萄優酪乳

眼睛痠澀

●胡蘿蔔小黃瓜汁  ●哈密瓜草莓奶昔  ●番薯葉番石榴汁

元氣不足

●酪梨牛奶

疲勞

●桑葚鳳梨汁

壓力大

●橙果優酪乳

焦慮

●小白菜蘋果牛奶

易怒

●葡萄柚檸檬蘋果汁

腦力退化

●活力蔬果汁      ●香柚柳橙蘋果汁

 

Chapter 3 銀髮族健康長壽蔬果汁

骨質疏鬆

●杏仁堅果豆奶    ●南瓜奶香果汁    ●秋葵蘋果汁

更年期

●橘子牛奶        ●香蕉豆奶

健忘

●柳橙苦瓜蘋果汁

神經衰弱

●綠花椰養生汁

血管硬化

●哈密瓜鳳梨汁

心臟病

●綠蘆筍芹菜汁

細胞老化

●芝麻香蕉鳳梨汁  ●活力番茄蔬菜汁

 

Chapter 4 常見病調養元氣蔬果汁

感冒

●香蒜胡蘿蔔汁    ●鳳梨奇異果優酪乳   ●櫻桃香蕉優酪乳

發燒咳嗽

●蜜梨蘋果汁

糖尿病

●雙瓜檸檬汁      ●山藥奇異果汁       ●鳳梨甜菜根汁

高血壓

●香芹檸檬蘋果汁  ●雪梨蘿蔔汁         ●百香芒果汁

高血脂

●芝麻葡萄優酪乳  ●蜂蜜蘿蔔汁         ●蜂蜜蘆薈石蓮露

心血管疾病

●檸檬綠芹香瓜汁  ●酪梨檸檬橙汁       ●萵苣蘋果汁

癌症

●精力湯          ●抗癌養生汁         ●蜂蜜葡萄柚汁

●莓果番茄汁

肝病

●百香蜜桃汁

腎臟病

●檸檬香瓜橙汁    ●香檸黃瓜蘋果汁     ●蓮霧鮮橙汁

消化性潰瘍

●西芹高麗菜蘋果汁

痛風

●芒果優酪乳

書籍詳細資料

  • 作者:陳冠廷

    尺寸:17.2x16.2cm

  • 發行出版:康鑑文化

    裝訂:平裝

  • ISBN:4715443041164

    印刷:全彩

  • 頁數:288頁

    語言:繁體中文

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