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每個人口中的幸福都是一樣的嗎?30個 看YOYO好好玩6,就送元本山壽司器唷!!!

築地魚市場吃美食

作者:アスペクト編輯部追蹤作者

發行出版:康鑑文化

裝訂:平裝

商品語言:繁體中文

以在地新鮮食材為主體,佐獨門家傳配方烹調,加以人情入味,熬煮出一席專屬築地的濃郁好滋味!

定價:280

特價:7.9折!!221

本書評鑑:本書試閱人氣:110 次

我要評鑑:

築地魚市場

美食、購物導覽指引完整版

 

從老字號到新店家,介紹追求極致的名店

220家名店現場完全直擊

 

Ⓞ 好想大啖美味煮魚!生猛鮮壽司比拚澎湃海鮮丼!

一嚐築地市場內,新客老饕都讚不絕口的彈牙美食

Ⓞ 在地人按讚的洋食、咖啡、點心店!挑戰味美限度的玉子燒TOP10

築地市場周邊美食激戰區,顛覆你味覺的最終極限

Ⓞ 達人私密隠藏版名產、春季必買道地食材!

來築地絕不能空手而回,挖掘築地嚴選好物和私藏伴手禮

從極致料理、甜美點心,到撫慰人心的食堂百味

蒸、炒、燉、炸匯集的築地魚市

以在地新鮮食材為主體,佐獨門家傳配方烹調,加以人情入味,

熬煮出一席專屬築地的濃郁好滋味!

● 築地終極美食完全攻略:

築地魚市場內可不只有壽司!本書嚴選築地市場內近40家大獲好評美食店家!肥美新鮮生魚片、食材澎湃蓋飯、終

極味美玉子燒、洋食咖啡廳等,再再激起全舌味蕾的躍動欲望。

● 築地周邊美食激戰guide book

本書以街道為分類方式,從西通、中通、東通到公園街、共榮會大廈,帶領讀者從市場內吃到市場外,超過兩百間

值得一嚐的店家,全都送上最新的實地調查報告。

● 購物終極導引

魚貨!海產!醃物!任何想像到的新鮮魚貨和珍味!調味料!菜刀!砧板!食器!任何烹煮美味都不可或缺的必備

工具!透過好物選購終極導引,讓你看見美食以外的築地面貌,邁向築地達人的完全手冊!

● 夜訪築地大直擊:

坊間第一本以漫畫特輯形式,將入夜後的築地魚市完全呈現!以逗趣方式滿足讀者想像。

【特    集】奢華煮魚店  好想大啖美味的煮魚

【場內市場】品嚐魚市場的道地精華  市場美食完全攻略

〔壽司〕〔魚‧海鮮〕〔麵〕〔蓋飯〕〔西餐〕〔咖啡〕

 築地才買得到的精品 場內市場完全購物指南

〔食品〕〔廚具〕〔魚市商品〕

【插圖專欄】接下來才是重頭戲!夜晚の築地導覽

〔場內市場篇〕〔場外市場篇〕

【場外市場】名店‧實力店盡在五條路上及大樓裡

場外市場美食完全導覽

〔門跡通〕〔西通〕〔中通〕〔東通〕〔公園通〕〔共榮會大樓〕

【番 外 篇】 值得推薦的咖啡‧甜點

 魚市場不止賣新鮮魚貨  場外市場購物完全導覽

〔新鮮魚蝦〕〔鮪魚〕〔鮭魚‧魚卵〕〔海產加工品‧魚干〕                               

〔泡菜‧熟食〕〔肉品‧蛋〕〔蔬菜〕〔珍味‧其他〕〔廚具‧餐具〕

【特    集】築地春季購物導覽

【特    集】尋找自已的那一味  築地玉子燒10選

 築地才買得到的名品 超推!築地伴手禮

 築地魚市場!2014店舖記載一覽表

書籍詳細資料

  • 作者:アスペクト編輯部

    尺寸:21x28cm

  • 發行出版:康鑑文化

    裝訂:平裝

  • ISBN:4715443032452

    印刷:全彩

  • 頁數:112頁

    語言:繁體中文

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