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現在位置: 首頁 健康養生 疾病/醫療 吃降血壓食物 天然又有效:36種降血壓食物,遠離心血管病變+108道對症美食,幫你降血壓!

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吃降血壓食物 天然又有效:36種降血壓食物,遠離心血管病變+108道對症美食,幫你降血壓!

作者:陳彥甫

發行出版:康鑑文化

裝訂:平裝

商品語言:繁體中文

高血壓是健康的慢性殺手!用飲食為健康把關,動脈硬化、心肌梗塞、中風全遠離!

定價:320

特價:7.9折!!253

本書評鑑:本書試閱人氣:156 次

我要評鑑:

高血壓是健康的慢性殺手!

用飲食為健康把關,動脈硬化、心肌梗塞、中風全遠離!

●蘋果、萵苣是降壓好幫手?

●煮熟的香蕉皮能有效降低高血壓?

●常喝檸檬水,瘦身、美白又降壓?

●喝芹菜汁有助遠離三高?

●生吃洋蔥,防癌、降壓效果佳?

●番薯是最適合高血壓患者的主食?

 

錯誤飲食&不良作息,是高血壓的直通車

◆血壓升高易加重心臟負擔,造成動脈收縮、硬化,長期下來,恐釀成心臟病、心絞痛、中風、腎衰竭、視網膜病變等併發症!

◆10大死因中,由高血壓所衍生的致命疾病,幾乎名列前矛!想長保健康、享受無病人生,降低高血壓刻不容緩!

 

36種超級降壓食物+108道對症料理,大小病痛OUT!

◆食物是最好的降壓良藥。善用天然食材,從根本調理體質、穩定血壓,遠離可怕的心血管病與併發症,不怕病從口入。

 

打破飲食迷思,跟著營養師這樣吃,健康活力UP!

◆細說高血壓必備知識,提供全方位食療調養對策,掌握食材關鍵降壓成分與功效,輕鬆戰勝高血壓!

Ⓞ 5大類36種降壓好食材,吃對食物,讓高血壓低頭

權威專家剖析降血壓食材的保健功效、營養成分,以及最健康的吃法,破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家

這樣吃,輕鬆穩定血壓,享受樂活人生。

Ⓞ 110道健康美味料理,健康逆轉勝

營養師精心設計的高纖低鈉食譜,解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養

素,遠離高血壓及相關併發症,給您健康活力的每一天。

Ⓞ 詳述食材營養素&搭配宜忌,提供最優吃法

本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為

讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的飲食建議。

陳彥甫 營養師

現職:

新北市營養師公會常務理事

台灣礦工醫院營養師

老人長期照顧中心營養師

威瑞生物科技股份有限公司營養講師

立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師

學歷:

輔仁大學食品科學所碩士

證照:

專技高考營養師

保健食品初級工程師能力鑑定及格

素食廚師丙級執照

美容師丙級執照

經歷:

聯合營養諮詢中心營養師

基督教醫院營養師

美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

代表著作:

《蔬菜這樣吃最健康》、《素食這樣吃最健康》 《水果營養密碼》、《蔬菜營養密碼》、《肉類營養密碼》

《五穀雜糧營養密碼》、《魚類海鮮營養密碼》 《全食物防癌密碼》、《全食物排毒密碼》 《健康食品保健事典》、

《養生豆漿這樣喝最健康》 《健康天然對症蔬果汁》、《這些食物絕對清腸排毒》 《預防癌症這樣吃效果佳》、

《腸道排毒這樣吃效果佳》 《最健康食物排行榜》、《超級排毒食物排行榜》 《降血脂食物排行榜》、

《特效降血糖食物排行》 《超級防癌食物排行榜》*榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎

【推薦序】全方位改善高血壓,健康逆轉勝  何一成

【作者序】食物是最好的降壓良藥          陳彥甫

【超級降血壓食物排行榜】

 

Part 1 新鮮水果類

蘋果

●黃瓜蘋果汁      ●蘋果優酪乳

●酸甜蘋果雞塊

香蕉

●蜂蜜香蕉煎      ●香蕉燕麥粥

●香蕉橙奶

檸檬

●香檸蜜李優酪乳  ●檸檬優格沙拉

●泰式涼拌豬肉片

柑橘

●柑橘茉莉花茶    ●橘醋拌豆腐

●橘香鮮蝦卷

奇異果

●番石榴奇異果汁  ●果香雞柳

●什錦水果沙拉

柿子

●甜柿蘋果牛奶    ●柿香鮮蔬卷

●柿香火龍果蝦球

西瓜

●紅白雙瓜汁      ●藕香西瓜汁

●繽紛鮮果沙拉

 

Part 2 綠葉蔬菜類

菠菜

●薑味菠菜        ●香油菠菜燜肉

●番茄菠菜豬肝湯

芹菜

●腰果拌西芹      ●西芹番茄雞肉湯

●香芹蘋果蜜

高麗菜

●蜜香葡萄果菜汁  ●櫻花蝦炒高麗菜

●高麗菜豆腐卷

萵苣

●萵苣蘋果汁      ●蒜香萵苣

●綠芹雞肉鬆

莧菜

● 仔魚莧菜羹     ●莧菜炒蛋

●莧菜炒牛肉

韭菜

●蒜香韭菜卷      ●銀芽雞絲

●韭菜水餃

●香蔥煎蛋        ●蔥燒豆腐

●蒜香蔥燒雞

 

Part 3 花果根莖類

番茄

●優格番茄汁      ●金針番茄粥

●紅茄炒鱸魚

茄子

●胡麻香茄        ●雙椒咖哩茄子

●塔香茄子

豌豆

●蕎麥豌豆粥      ●豆腐肉片湯

●豌豆薏仁鮮蔬飯

玉米

●玉米排骨湯      ●豆漿洋芋濃湯

●茴香油醋玉米筍 

苦瓜

●鳳梨苦瓜鑲肉    ●苦瓜蘑菇豆腐湯

●椰汁苦瓜綠咖哩

花椰菜

●奶香草菇燉花菜  ●紅酒燉牛肉

●拿波里鮮蔬沙拉

90 蘆筍

●三絲炒蘆筍      ●蘆筍牛肉卷

●蘆筍拌蝦仁

洋蔥

●和風洋蔥絲      ●洋蔥豬肉卷

●洋蔥鳳梨奇異果汁

番薯

●芝麻番薯豆奶    ●甜薯銀耳湯

●芥菜地瓜雞湯

馬鈴薯

●豌豆炒洋芋絲    ●奶香薯泥

●番茄洋芋牛肉湯

南瓜

●香烤黑糖南瓜    ●金瓜番茄瘦肉湯

●南瓜糙米蛋炒飯

荸薺

●馬蹄鮮魚湯      ●紫菜馬蹄栗子湯

●莓果荸薺鮮肉丸

 

Part 4 海菜菇蕈類

海帶

●海帶薏仁粥      ●鮭魚海帶豆腐湯

●海帶燒肉

紫菜

●紫菜雞湯        ●紫菜玉米湯

●紫菜蛋卷

香菇

●鮮金針炒香菇    ●山藥香菇雞湯

●什錦烤蔬菜

蘑菇

●菱角蘑菇粥      ●蘑菇雞湯

●雙椒炒蘑菇

黑木耳 

●香辣芫荽木耳    ●雲耳醋拌海藻

●木耳蓮子粥

 

Part 5 雜糧堅果類

糙米

●五穀花生糙米漿  ●魚片糙米粥

●糙米炊飯

燕麥 

●燕麥奶茶        ●草莓牛奶燕麥粥

●茭白筍燕麥粥

黃豆

●香檸木瓜豆漿    ●香芹黃豆湯

●紅燒豆腐

黑豆

●什錦養生粥      ●黑豆蓮子雞湯

●時蔬涼拌海鮮

芝麻

●芝麻香蕉牛奶    ●芝麻核桃飲

●高鈣芝麻蛋餅

 

【附錄】降血壓食材適用、食用&選購、保存速查表

 

書籍詳細資料

  • 作者:陳彥甫

    尺寸:18.2x25.5cm

  • 發行出版:康鑑文化

    裝訂:平裝

  • ISBN:4715443033930

    印刷:全彩

  • 頁數:160頁

    語言:繁體中文

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